瑜伽集要焰口施食仪云面向东立泻于坛前或净地上或于石上或新净瓦盆亦名于兰盆生台亦得或泉池江海长流水中不得泻于石榴桃树之下鬼神惧怕不得食之。
行事钞云明出众生食或在食前唱等得已出之或在食后经论无文随情安置涅槃因旷野鬼为受不杀戒已告鬼言我今当敕声闻弟子随有佛法处悉施汝食若有住处不能施者即是天魔徒党非我弟子四分僧伽蓝中立鬼神庙屋传云中国僧寺设鬼庙伽蓝神庙宾头卢庙每至二食皆僧家送三处食余比丘不出爱道尼经令出如指甲大今有为亡人设食者依中含云若死人布施祭祀者若生入处饿鬼中者得余处不得由各有活命食故杂含中广明此事若亲族不生入处中者但施心施其自得功德云云。
佛祖统纪云出生饭此有二缘一者涅槃经令施旷野鬼毗奈那律令施鬼子母等此曹本食肉啖人佛化之受戒不杀乃嘱弟子随处施食今斋堂各各出众生食是也此唯出家人行之二者